東洋と西洋が出会う世界的な大都市、上海は、食通にとってまさに楽園です。湯気の立つ屋台料理から高級レストランまで、街のスカイラインと同じくらい多様な食の風景が広がっています。 イーテル プレミアム(上海南京路歩行者街)上海の中心部、南京路や人民広場といった象徴的なエリアに近いこのモダンなホテルは、忘れられないグルメの冒険に出かけるのに最適な場所です。上海の中心部に位置し、南京路や人民広場といった象徴的なエリアにも近いこのモダンなホテルは、街の最高のグルメスポットにもすぐ近くです。この詳細なガイドでは、Yitel Premium周辺の地元の味、隠れた名店、そして絶対に試してみたい料理を発見する美食の旅へとご案内します。ベテランのグルメ好きの方でも、好奇心旺盛な旅行者の方でも、上海であなたの味覚を刺激する準備をしましょう!


Yitel Premiumがグルメアドベンチャーに最適な理由

料理の楽しみに飛び込む前に、その理由を探ってみましょう イーテル プレミアム(上海南京路歩行者街) グルメな観光客にとって理想的な選択肢です。このスタイリッシュなホテルは、快適さと利便性だけでなく、上海のグルメシーンへのアクセスも抜群です。食通にとって夢のようなホテルである理由をご紹介します。

  • 中心部のロケーション南京東路の近くに位置し、屋台、地元の飲食店、高級レストランなどが立ち並びます。多くの有名な飲食店が徒歩圏内にあります。
  • 持ち運びが簡単南京東路駅(2号線、10号線)や人民広場駅(1号線、2号線、8号線)などの地下鉄駅に近いため、市内の飲食店街を簡単に探索できます。
  • ごちそうの後の慰め: 一日を満喫した後は、Yitel Premium の居心地の良い客室とモダンなアメニティに戻り、リラックスして次のグルメの旅に向けてエネルギーを充電してください。
  • 手頃な価格の贅沢: お金をかけずに高級な滞在を楽しみ、上海の多彩な料理を楽しむための予算を残しましょう。

それでは、Yitel Premium 付近の地元のグルメシーンを覗いて、上海を代表する味を発見してみましょう。


1. 南京路:屋台とレストランのホットスポット

Yitel Premiumからすぐのところにある 南京路南京東路、特に歩行者天国の南京東路は、食の宝庫です。中国屈指の商業街として知られるこの街は、ショッピングだけでなく、あらゆる好みや予算に合った選択肢が揃う、まさにグルメ天国です。

南京東路の屋台グルメ

  • 試すべきこと: 上海のストリートフード文化を体験してみましょう。 小籠包 (スープ餃子)は、ジューシーな豚肉とスープが詰まった小さな蒸しパンです。歩行者天国の近くには、できたての餃子を売っている屋台がありますので、ぜひ探してみてください。
  • その他のおすすめ: つかむ 建平卵、ネギ、カリカリのワンタンを詰めた風味豊かな中華クレープ、または タンフル甘いおやつとして、砂糖漬けのフルーツ串焼きもご用意しております。
  • どこで見つけるか南京東路沿いの脇道には小さな屋台やカートが立ち並びます。人混みと魅力的な香りに誘われて、ぜひ足を運んでみてください!
  • プロのヒント屋台の多くはカードやモバイル決済に対応していないため、現金をお持ちください。特にピーク時は、人気店の行列に並ぶことを覚悟してください。

カジュアルダイニングとチェーンレストラン

  • 試すべきこと: 座って食事をしたい場合は、人気のチェーン店をチェックしてみてください。 ディンタイフォン丁寧に作られた小籠包とチャーハンで有名な「饅頭」。馴染みのあるものが食べたくなったら、スターバックスやマクドナルドといった世界各国のお店も見つかります。
  • どこで見つけるかレストランは南京東路沿いに点在しており、多くの場合、ショッピングモールや上海第一百貨店などのデパート内にあります。
  • プロのヒント: ショッピングや観光の合間に、手軽に食事をとるのに最適なスポットです。

2. 人民広場エリア:地元料理とモダン料理の融合

Yitel Premiumから徒歩または地下鉄ですぐのところにあります。 人民広場 上海は美術館や公園といった文化の中心地であるだけでなく、食の宝庫でもあります。賑やかな通りに囲まれたこのエリアでは、伝統的な上海の味と現代的なダイニングが融合したグルメをお楽しみいただけます。

人民広場周辺の地元の飲食店

  • 試すべきこと: 小さなレストランを探して 上海風麺ネギと濃厚な油っぽいソースが添えられることが多い。 ホンシャオロウ甘くて風味豊かで、口の中でとろけるほど柔らかい豚バラ肉の煮込み料理です。
  • どこで見つけるか人民広場近くの脇道、特に雲南路沿いの通りは、手頃な価格で本格的な食事が楽しめる食べ物街として知られています。
  • プロのヒント地元のお店の多くはメニューが中国語のみになっています。翻訳アプリを使うか、メニューの写真を指差して注文しましょう。遠慮しないでください。地元の人たちは喜んで助けてくれることが多いです!

モダンなカフェとベーカリー

  • 試すべきこと軽食やコーヒーブレイクには、人民広場周辺のカフェを散策してみましょう。抹茶ラテやサクサクのペストリーなど、トレンドのお店でお試しください。 ベイカー&スパイス.
  • どこで見つけるか: 広場周辺のショッピング施設内または近くにあるカフェを探しましょう。
  • プロのヒント: 午前中の軽食や、近くの美術館を散策した後に休憩する場所として最適です。

3. 豫園近くの豫園バザール: 伝統的な上海の軽食

Yitel Premiumから地下鉄またはタクシーですぐのところにある 豫園バザール 上海旧市街、豫園近くの「上海饭店」は、伝統的な軽食が楽しめるグルメ天国です。賑やかなこの市場エリアでは、上海の古き良き時代を垣間見ながら、名物料理を味わうことができます。

  • 試すべきこと: 見逃さないでください 南翔小籠包南翔饅頭レストランは、繊細なスープ餃子で有名な歴史あるスポットです。 湯源黒ゴマや小豆のペーストが入った甘いもち米の団子、そして 臭い豆腐 冒険心が湧いたら。
  • どこで見つけるか豫園の周囲にはバザールが広がり、狭い路地に無数の屋台や小さなレストランがひしめき合っています。
  • プロのヒント特に週末は混雑します。よりゆったりと過ごすには、早朝に訪れるのがおすすめです。南翔などの人気スポットでは、長蛇の列に並ぶことを覚悟しておきましょう。

4. 外灘エリア:景色を眺めながらの高級レストラン

Yitel Premiumから徒歩または地下鉄ですぐのところにあります。 外灘 上海を象徴するウォーターフロントであるだけでなく、高級レストランが集まる場所でもあります。息を呑むような景色を眺めながら、思い出に残る贅沢な食事を楽しみたいなら、ここがぴったりです。

  • 試すべきこと: 高級レストランでモダンな中華料理や世界各国の料理をお楽しみください。 ブンド夫妻現代フランス料理で知られる、または ハッカサン革新的な広東料理の味を提供しています。
  • どこで見つけるか: 外灘沿いの歴史的建造物や近くの高級ホテルには、高級レストランが数多くあります。
  • プロのヒント特にスカイラインが見えるレストランは事前に予約しましょう。ドレスコードが適用される場合もあるので、事前にご確認ください。予算を抑えたい方は、屋上のバーでドリンクを片手に、高額な食事代を払わずに景色を楽しむのも良いでしょう。

5. イテルプレミアム近くの隠れた名店:穴場のグルメ

観光客で賑わうエリア以外にも、イーテルプレミアムの近くには、本格的な上海の味を楽しめる穴場のスポットがあります。地元の人々にもよく利用される隠れた名店で、より親密な雰囲気の中で食事を楽しめます。

  • 試すべきこと: 家族経営の小さなレストランで、次のような料理を味わってみましょう。 沈建宝、底がカリカリの小籠包のフライパンバージョン、または コングユービンサクサクで風味豊かなネギパンケーキ。
  • どこで見つけるか: 南京東路から分岐する静かな通りを散策したり、Yitel Premium のスタッフにおすすめを聞いたりしましょう。彼らは地元の最高の行きつけの場所をよく知っています。
  • プロのヒントこれらのお店には英語のメニューや看板がない場合があります。笑顔と新しいことに挑戦する気持ちが大きな力になります。Google翻訳や写真を使ってコミュニケーションを取りましょう。

イーテルプレミアム近くの上海料理

さまざまな味覚を堪能できるよう、滞在中にぜひ試していただきたい上海の代表的な料理のリストをご紹介します。

  1. 小籠包: 豚肉と熱いスープが入った蒸し餃子。気をつけて噛んでください!
  2. 盛建宝: サクサクとした生地とジューシーな餡が入った焼き餃子。
  3. ホンシャオロウ: 豚バラ肉を甘醤油で煮込んだ上海の家庭料理。
  4. 上海麺: 風味豊かな油っぽいソースと豚肉や野菜などのトッピングを加えた炒め麺またはスープ麺。
  5. 建兵: 卵、ハーブ、カリカリの中心部分が入った屋台クレープ。朝食に最適です。
  6. 湯源: 温かい生姜スープに入れて出されることが多い甘いおにぎり。特にお祭りのときによく食べられます。

Yitel Premium周辺のおすすめグルメ旅程

Yitel Premium 周辺の最高の食事を試すのに役立つ、食事中心の 1 日の旅程をご紹介します。

  • 南京東路の屋台で買った豆板醤(ジャンビン)で朝食を始めましょう。豆乳ドリンクと合わせて、本格的な地元料理を楽しみましょう。
  • 午前遅く人民広場エリアのカフェで、観光スポットを散策しながらペストリーやコーヒーなどの軽食をお楽しみください。
  • ランチ人民広場近くの雲南路まで足を伸ばして、地元の食堂でボリュームたっぷりの上海麺や紅焼肉を味わってみましょう。
  • 午後地下鉄かタクシーで豫園バザールへ行き、午後の軽食を満喫しましょう。南翔蒸饅頭レストランで小籠包を味わったり、屋台で湯圓などのスイーツを味わったりしてみてはいかがでしょうか。
  • 夕方外灘で景色を眺めながらディナーで一日を締めくくりましょう。スカイラインを眺めながら贅沢なディナーを堪能することも、南京路に戻ってカジュアルな食事をすることもできます。

Yitel Premiumに宿泊するグルメ旅行者のための実用的なヒント

  • 移動上海地下鉄を利用すれば、グルメスポットへ簡単にアクセスできます。ホテル周辺の主要交通機関は、南京東路駅と人民広場駅です。
  • 言語小さな飲食店では英語のメニューがないことが多いです。Google翻訳などの翻訳アプリをダウンロードするか、写真を使って注文しましょう。
  • 支払い屋台では現金が必要になることが多いですが、大きなレストランではWeChat PayやAlipayなどのモバイル決済が利用できる場合があります。小額紙幣を携帯しておくと便利です。
  • 食べるのに最適な時間: 人気のお店では、長い待ち時間を避けるために、ピーク時(ランチは12時~13時、ディナーは18時~20時)を避けましょう。屋台料理を楽しむなら、早朝がおすすめです。
  • 安全と衛生新鮮な食材を味わうには、回転率の高い賑やかな屋台を選びましょう。屋台によってはナプキンが用意されていない場合もあるので、手指消毒剤とティッシュペーパーを持参しましょう。

上海のイーテルプレミアム近くのグルメシーンが見逃せない理由

イーテルプレミアム(上海南京路歩行者街)にご宿泊いただくと、上海の食文化の中心地を体感いただけます。南京路の屋台料理から豫園バザールの伝統的な軽食、人民広場近くのカジュアルなレストラン、外灘の高級レストランまで、活気あふれるこの街の歴史を物語る様々な味覚に囲まれてお過ごしいただけます。上海の食文化は、上海の郷土料理と中国各地、そして世界各国の影響が融合した、文化のるつぼとしての歴史を反映しています。

スープ餃子をすすったり、豚の角煮を味わったり、景色を眺めながらカクテルを飲んだり。イーテルプレミアム周辺でのグルメアドベンチャーは、きっと旅のハイライトとなるでしょう。さあ、お腹を空かせて、上海の美味しいものを満喫する準備を始めましょう!